—紫薯饮品“美紫记”备受青睐
近日，第九届中国国际健康产品展览会在上海落幕，这是一次以汇聚中国知名品牌健康产品的盛会，来自四川光友薯业的健康美食在展会上大放异彩，引起了各大参展厂商、客户的浓厚兴趣，慕名前来咨询与品尝光友薯类健康美食 的人络绎不绝，其中全新保健饮品美紫记以其独有的色泽、诱人的功效、亲民的价位备受追捧，得到了客户的一致好评。
第九届中国国际健康产品展览会上，四川光友薯业有限公司作为全球方便粉丝笔祖、中国农业产业化农头企业受邀参展。光友薯业一直秉承营养健康的发展理念，研发各类薯类健康美食。此次展会光友薯业携旗下薯类健康美食光友酸辣粉、光友绵阳米粉、光友9999重庆小面、光友自热酸辣粉、光友自热火锅、光友美紫记健康饮品前来参展，光友产品成为展会特别抢眼的健康美食明星产品。
一直致力于薯类食品健康产业的教授级高工邹光友先生认为，随着国人生活水平的提高，对品质生活、健康生活的重视，红薯健康美食必将引领潮流，成为未来消费者首选的健康美食，红薯以其独有的生物特性决定了它在健康食材中的地位。红薯原产于南美安第斯山脉，后经人类不断驯化、改良，成为人类种植、食用的作物之一。500年前，哥伦布发现美洲新大陆，将红薯传入亚洲，400余年前的明万历年间，由福建商人陈振龙将红薯从菲律宾传入中国。从此，产量高、抗瘠薄、抗病虫、抗干旱的红薯与中国人结下了不解之缘，在中国大地得到了广泛种植、食用。
红薯富含膳食纤维、粘液蛋白质、多种维生素、矿物质、黄酮素及淀粉和糖，有“长寿食品”的美誉，被世界卫生组织评为“十大最佳蔬菜冠军”！传统医学认为，红薯具有“补脾胃、养心神、消疮疾”的功能。据《本草纲目》记载，红薯具有“补虚乏、益气力、健脾胃、强肾阴、生肌肉、美容颜”的功效。现代科学研究发现，红薯具有多种保健功能，特别是具有防治癌症的功效。
紫薯是红薯中的一种，是自然物种经人工驯化而成，非转基因物种。它除了具有普通红薯的营养成分外，还富含硒元素和花青素。硒，人体不可缺少的稀有元素，花青素则对人体健康有巨大的帮助作用，对100多种疾病有预防和治疗作用：可以预防癌症；增进视力；美容养颜、清除自由基；增强免疫力；改善睡眠；加固血管，改善循环等，具有抗突变、抗氧化、抗衰老、缓解肝功能障碍、降血脂等特殊功效和保健功能。
光友薯业专注红薯研发生产销售26年——从1992年的精白粉丝到2018年美紫记健康饮品，邹光友和他的薯类研究所一直不断创新、开拓进取，采用自主知识产权和核心技术，成功申报70余项专利技术，目前已研发出拥有淀粉型方便粉丝系列、全薯型方便粉丝系列、红薯煮粉系列、红薯紫薯休闲冲调食品系列、紫薯保健食品系列、红薯紫薯饮品茶酒系列的8大系列、150余个单品的薯类系列产品，形成光友薯类健康美食群组。其中，方便粉丝等系列产品已经畅销全球市场，全新面世的紫薯健康饮品美紫记，在此次国际健康产品展览会受到客商的点赞和追捧。
光友薯业 ●美紫记膳食纤维固体饮料
今年以来，光友薯业投入巨资研发美紫记膳食纤维固体饮料系列产品，该产品以紫薯提取而来的花青素和富含膳食纤维的菊粉为天然原料，通过创新技术和物理加工方法，更好地将花青素和膳食纤维融合，最大程度地保留了花青素和膳食纤维的健康营养元素。从紫薯中提取的花青素融于酸性液体或食物中，会出现鲜艳的紫红色，当花青素融于碱性液体或食物中，会出现紫蓝色，这是花青素的基本特性。
今后的日子，光友薯业在中国薯类产业化道路上，将不忘初心，继续致力于红薯、马铃薯健康食品深度研发和生产，为人类提供更多安全营养的健康食品。