云南特产傣酒佬豪傣供不应求，民族精髓不再小众

云南省共有26个民族，其中傣族以歌舞和傣酒最为出众。傣族的重大节日是傣历新年——泼水节、关门节和开门节。“泼水节”是傣族人民送旧迎新的传统节日，时间在公历四月中旬。节日期间的主要活动是祭祀拜祖、堆沙、泼水、丢包、赛龙船、放火花及歌舞狂欢等节日。并大摆筵席，宴请僧侣和亲朋好友，以泼水的方式互致祝贺。

 

其中的祭祀拜祖，就少不了傣酒，嗜酒是傣族的一种古老风俗，在明代就有咂酒之俗，酒己成为宴客必备之物。近现代以来，饮酒更是普遍嗜好，男子早晚两餐多喜饮酒少许，遇有节庆宴会，必痛饮尽醉而后快，且饮酒不限于吃饭时，凡跳舞、唱歌、游乐，必皆以酒随身，边饮边歌舞。所饮之酒系家庭自酿，傣族男子皆善酿酒，全用谷米酿制，一般度数不高，味香甜。也有度数较高的，如西双版纳的佬豪傣纯米酒，含酒精成分在53度，酒味香醇，久久不散，远近驰名，懂行的酒痴更是远赴版纳，为了一品佳酿。

 

如今的佬豪傣，已经不只是在云南远近闻名，更是让全国各地的人趋之若鹜，在互联网信息发达的今天，热情的傣族人民也开始利用互联网来将民族工艺发扬光大，傣族80后小伙岩应更是为了佬豪傣，开设了微信公众号：佬豪傣，专门用来介绍云南、介绍傣族文化，同时也开设了在线商城，立志将傣族人民最喜爱的白酒，以最简便快捷的方式送到全世界各地游客的手中。免除了游客们在旅途中不便提携的尴尬。

 

自从开设了线上销售平台，佬豪傣便开始了供不应求。很多外地游客，再也不用去云南西双版纳亲自去拿酒，在家里动动手指，就会有包装精细的佬豪傣送上家门。佬豪傣除了口味上受人追捧，在外形包装上，也备受好评。土陶工艺，古朴纯粹，展现了民族文化，上面的瓶盖，拿下来就是一个小酒盅，方便又不失可爱。遗憾的是，由于佬豪傣是古法酿制，所以每年最多只能产出1.5万件，所以会常常出现供不应求的情况。甚至已经有黄牛买来佬豪傣的珍贵礼盒，以高价贩卖。但是傣酒爱好者们也不必担心，佬豪傣的官方售卖方式只有两种，一是到西双版纳当地，佬豪傣基地去购买，二是通过微信搜索微信公众平台“佬豪傣”，在平台里购买。一旦存货不足，佬豪傣也接受预定。据传，目前已经有来自全国各地的酒商前往西双版纳，想要拿下城市代理权。目前佬豪傣官方还没有公布消息表示开放城市代理。

 

[责任编辑：]